Week 17

Zondag. Om 1100 uur richting Bant gereden met een flinke maal schol, tong en wat kabeljauw. Vandaag zijn we met de gayfarmers te gast bij Tineke en Herma van http://www.buitenbant.nl , het plan was om met z’n drieën naar het voormalige Zuiderzee eiland schokland te rijden. Maar Tineke kan niet mee, door de droogte zit ze te wachten op een beregeningsinstallatie. En alles loopt een beetje tegen. De pomp om de sloot op pijl te houden is stuk, dus het nodige werk moet gedaan worden om de uien toch nog van het nodige water te voorzien. Samen met Herma dus op pad. Op Schokland is het een drukte van jewelste. Veel motorrijders en dagjesmensen lopen op dit werelderfgoed.

We ontmoeten weer zijn lange tijd onze vrienden, vandaag bestaat de club uit ruim 25 man en 4 dames. En als klap op de vuurpijl is er ook een camerateam van Man Bijt Hond aanwezig. En ja dan heb je voor dat je het weet een camera voor je neus. Paar statements gezegd en op naar onze workshop zeemansliederen zingen. Nou er zijn leukere dingen te verzinnen om je zondagmiddag door te brengen, maar goed, onze gids weet het op een leuke manier te brengen en word het na een paar borrels toch nog een klein feestje.

Daarna in karavaan naar Bant toe. Op de boerderij is alles in gereedheid gemaakt om buiten te gaan eten, BBQ en de visbakpannen staan klaar. Ik help tussen de bedrijven door met het afgieten van de uien, wortelen en aardappelen en alles kan gestampt worden. Vandaag hebben we dus ook vis op het menu staan, even een test baksel maken en we kunnen aan de slag. Wat tong in de folie gewikkeld met alleen peper en zout erop en die een minuut of 15 op de bbq gelegd. Schol genoeg en de gasten laten het zich prima smaken. De volgende keer maar een wat grotere visbakpan meenemen, om het tempo wat bij te kunnen houden. Er word gezellig gekeufeld over van alles en nog wat.

De tongetjes op de bbq doen het goed maar gebakken nog beter, en zoals altijd hebben we er ook weer een paar fijnproevers bij die liever tong dan schol hebben, maar er is genoeg dus dat is geen probleem. Iedereen helpt nog even afruimen en rond een uur of acht gaan de gasten langzaam richting huis. Volgend jaar maar eens wat plannen voor een bezoek aan de kotter.
Naar Urk en de bus bij Albert de Gooni omruilen. Dan hoef ik de bemanning morgen niet weg te brengen. Thuis mijn tas inpakken en folders klaarleggen, we gaan nl naar de Beurs Seafoodbeurs in Brussel.

Dinsdag. Met Andre de Vries van BKU en VVU rijd ik mee naar de Expo in Brussel. We geven nog een helpende hand met het inrichten van de stand en de vistafel. De gebroeders van Veen van Dayseaday hebben allemaal noordzeevis meegenomen en die moeten op de koeltafel gelegd worden. Het beloofd een unieke beurs te worden. Voor het eerst staan we met 12 Urker bedrijven op een stand. De stand ziet er goed verzorgd uit, niks mis mee. Bij het inchecken van ons hotel krijg ik het beeld van Fowlty Towers met John Cleese voor mijn ogen. Het hotel de TowerBride is wat gedateerd en dan druk ik mij voorzichtig uit. Maar de kamer is schoon het water is warm en het bier koud, wat wil een mens nog meer. ’s Avonds gaan we met de hele club 15 man uit eten in een bijzonder goed restaurant. En we liggen tegen middernacht in bed. Gelukkig zit de enige losse springveer van mijn matras, precies om een zere rugwervel te drukken, dus gelijk ook therapie erbij.

Dinsdag. Het ontbijt is goed en verzorgd dus op naar de Expo. De hele wereld heeft zich verzameld in 9 zeer grote hallen, of zoals de Belgen zeggen;Paleizen.

De dames van vishandel Gerrit Baarssen en kok Henk zorgen voor de inwendige mens. De stand heeft twee verdiepingen, beneden een ontmoetingsruimte en boven staan zes afgeschermde tafels om zakelijke besprekingen te voeren.
Mijn taak is om klanten te informeren over de verduurzamingslag te vertellen waar de Nederlandse visserij mee bezig is. Aan de hand van een PPT kan ik het een en ander laten zien van de puls, sumwing en hydrorig, RFS, FOS en natuurlijk de grafieken van hoe het met de schol en tongstand staat.

En ik moet zeggen dat de mensen behoorlijk onder de indruk zijn. Het lijkt erop dat er nog een klein vervolgreisje aan vast zit. De onderlinge verstandhouding is bijzonder goed te noemen. Een wandeling over de beurs leert me dat we met onze schol aan de bak moeten want het aanbod van vis is enorm groot. Vanuit de hele wereld is er genoeg te zien en te proeven. ’s Avonds weer met het team uit eten en dat is weer prima geregeld, laat daar Jelle van Veen voor schuiven.
Woensdag. Al vroeg wakker. Ik weet dus nu waar onze hotelbaas zijn eieren vandaan haalt. Het kippenhok kon wel eens in een kamer op de gang staan, zo aan het geluid van de haan te horen.
Op de beurs heb ik de indruk dat het rustig is, maar kwaliteit is beter dan kwantiteit.

Ik moet zeggen dat de stand goed bezocht word en dat de scholhapjes de gasten maar ook zeker de deelnemers goed smaken. ’s Middags hebben we een kleine scholparty en Cees Koffeman geeft een korte toelichting, waarna onze nieuwe wethouder Ben Visser de site http://www.urkfishcapital.com lanceert.

’s Avonds blijven we in het hotel, gewoon zalm vooraf en een karbonade met groeten en patat, heerlijk.

Donderdag. Het is een rustige dag. En ik breng nog een bezoekje bij de stand van de schotten. Even met Jess en Nicky bijgepraat en ook zij toonden enorme interesse in het Masterplan, waar de KK; slim ondernemen mee bezig is. Hun heb ik San Diego leren kennen.

Mensen ik heb veel bekenden gezien en gesproken, er is veel gaande rondom het hele gebeuren op vis.
Maarten Mens, Agnes leeuwis, Doeke Faber Addy Risseeuw, allen productschap. Nathalie Steins tegenwoordig van MSC. Enz.

Voor de scholpromotie is het zeker een goede beurs geweest en ik hoop dat ik mijn steentje heb kunnen bijdragen. Jammer dat PL van Slooten niet kon, vader Lub werd deze week geopereerd. Er is een begin gemaakt om ons als Urker visproducenten te laten zien, dit kan volgend jaar weer.

Met Andre de Vries rij ik terug. Onderweg krijg ik mijn tweede opvoeding van hem. Maandag was bij de Mac donalds les een, en vandaag leer ik een of andere gospelzanger zijn muziek waarderen. Oké, les twee kan ik nog inkomen, maar waarom die lange nou zo warm voor de Mac loopt begrijp ik niet. Zal wel aan die lintworm liggen die hij heeft, want ik heb het idee dat het bij mij nl niet verteerd. Beide kunnen we terug kijken op zeer nuttige en leerzame dagen.

Vrijdag. Koninginnedag. De Urker jeugd schijnt zes keer met de scooters zonder uitlaat, bij me door de straat te zijn gereden, maar ik heb ze niet gehoord.

Vandaag ga ik golfen met Ger Vos, directeur van innovatienetwerk, Ger zit ook in het VIP en onder het spelen kunnen we het nodige bij elkaar kwijt. Check ook even zijn column op http://www.visserijinnovatieplatform.nl
Voor mijn doen speelde ik goed, had een tijd geen bal aangeraakt, maar had niets te klagen. Ger speelt wat rustiger en constanter. Daar is ook wat voor te zeggen, maar ja, je wil af en toe eens een bal net zover als een zekere TW slaan.
Na het golfen heeft in het clubhuis wat gedronken en de nodige bekenden weer begroet, volgends mij word het weer tijd voor een wat permanentere speelagenda want het blijft een verrekte leuke hobby.

Nog even bij de vrienden Ger en Fred langs, ik had hun tuinpomp nagekeken en die weer op zijn plek gemonteerd, daarna lekker thuis op de bank de dag afgesloten.

---

Hieronder nog een verslag vanaf de n-56.

weer een weekje n 56 margaret c
nou om te beginnen mijn excuses voor de voorgaande weken van het missen van mijn reisverslag maar de combinatie nieuwe laptop nieuwe office update ging niet van een leien dakje dus paar weken zonder laptop gescharreld.
Maandag morgen 7 uur van Urk af richting harns (Harlingen) .

Aanboord gekomen is onze pool nog bezig met het vullen van de water tank en wij doen eerst een bakje koffie. Daarna spring ik gelijk de brug in om de zaak op te starten.

Hij geeft mooi weer op wind kracht 4 uit het noordwesten en de planning is om van de week maar weer op een scholletje te gaan.

Schipper Riekelt van Urk blijft een weekje thuis dus van de week sta ik zelf aan het roer.

Om kwart over 8 hadden we hoogwater dus hebben mooi het tij mee naar buiten toe .

De koers is op het zuidwest vlak aan dus er staat 108 mijl op de tikker. Maandag avond om 11 uur laten we de netten vieren en zullen er eerst een paar korte trekjes op wagen kijken hoe het is van de grond.

Dinsdag morgen liggen bij het slagschip te vissen voor een 480 kilo schol 10 kilo zwartvis in de 105 minuten dus dat gaat allemaal nog wel. Stuur even een faxje naar Sjoerd van de lt 87 toe maar die is oostelijk begonnen op een zwartvisje en die is van plan om later in de week noord over te draaien.

Hebben hier veel last van de grond elke trek komen er boxen over met zand en 5 hoeken dus het is oppassen geblazen. Voor de rest is het mooi weer dus maar een beetje schrapen.

Liggen hier moederziel alleen te vissen ik passeer alleen af en toe een paar grote zeiljachten wat elke keer weer mooi om te zien is.
Net voor de avond passeerden we een paar Deense spieringvissers die maar een beetje in de gaten houden want waar spiering is is meestal ook wel schol te vangen.

Woensdag morgen besluiten we maar om wat ondieper te gaan vissen en met de hoop er op dat het beter is van een zwartvisje.

Tot woensdag avond een hele rondrit gedaan maar allemaal zeer zuinig van een zwartvisje helaas . Sjoerd stuurt een faxje dat ze in een mooi visserijtje liggen bij de ekofish toren en zullen die maar eens opzoeken. Komen er in de nacht aan vissen en kunnen er een 640 kilo schol vangen met een mandje zwartvis. Dus heen en weer met de handel.

Kunnen we eerst niet langer dan 1 uur en 3 kwartier vissen vangen hier mooie schone levendige box dus er kan een half uurtje bij op .
Donderdag liggen hier te vissen met de lt 87 en de fd 281 waar Albert schipper op is. En vergelijken elke trek even met Albert de vangst van ons tegen over de Hydrorig. En deze is zo ongeveer gelijk met ons. Sjoerd krijgt helaas te kampen met motor problemen maar kan gelukkig wel door vissen.

Ik heb mijn plan gemaakt en de planning is om vrijdag morgen om 9 uur binnen te zijn in Harlingen. Maar ja het zal wel weer geen wonder zijn doen even een rukje en moeten halen heel de kotter scheef aan iets maar gelukkig net voor dat de tuigen voor zijn valt er iets af en hebben gelukkig geen netschade. Geef gelijk even de positie aan Sjoerd en Albert door dat ze dat mis kunnen peilen. Donderdag avond om kwart voor 8 halen we voor het laatst de netten en stomen zuid in.

Zijn vrijdag morgen om 11 uur in Harlingen met 18000 kilo vis waarvan 750 kilo zwartvis .
Nou zijn lekker met de kost in huis en hebben er nog een mooie koninginnen dag van.
De groeten

Riekelt koffeman