Home » Reisverslagen » 2009 » Week 39

home informatie reisverslagen columns recepten media gastenboek links

Week 39

Week 39.
Zaterdagmorgen had ik een KennisKring bijeenkomst en deze keer waren er een aantal vishandelaren aanwezig. Zonder meer een goeie meeting. Toch naar de toekomst kijkend hoe we onze noordzeevis weer op de kaart kunnen krijgen.
In de middag even te lang in de kroeg blijven plakken, en een nopje van een paar uur werd dus een uur of 7 en werd ik te laat wakker voor het optreden van de band zout.
Zondag. Om 1100 uur bij Tineke en Herma op de boerderij en gedrieën reizen we af naar ’s-Heerenberg. Bij kasteel Huis Bergh eten we wat en langzaam druppelen de leden van gayfarmers binnen. Een snel voorstelrondje en we bezoeken de eerste wijngaard van Wijngoed Montferland. Deze biologische wijngaard ligt idyllisch gelegen op een zuidhelling en in een bijzonder prachtige omgeving. Natuurlijk snel een paar druiven proeven, en met prachtig weer waanden we ons even in Frankrijk. In de wijngaard kregen we een koffielikeur te proeven, genaamd koffieprut. Deze likeur heeft een iets pittigere dronk dan de bekende tia Maria of evita koffielikeuren. Maar smaakte ons bijzonder goed. Daarna naar de tweede wijngaard en daar kregen we een jonge witte wijn te proeven. Nadien gezeten in de sfeervolle tuin van de boerderij kregen we nog een aantal wijnen te proeven. Allen lekker,maaaar. Ik heb eerder biologische wijnen geproefd en ik heb het idee dat er iets mist, maar dat kan natuurlijk ook liggen dan de reguliere wijnen toch hun smaak danken aan het gebruik van chemische middelen. Toch zou de witte van 2008 niet misstaan bij een gestoofde tarbot. Ons gemêleerde gezelschap bestond uit een breed scala mensen die op hun vakgebied iets met de agrarische wereld te maken hebben. Een bioloog, medewerker productschap,melkveehouder telers en landbouwers. Gelukkig kon ik mee omdat mijn verbintenis weer gelegd kon worden aan het feit dat wij ook onder LNV vallen en we dus ook met Gerda Verbrug te maken hebben. En je staat versteld hoeveel overeenkomsten beide sectoren hebben. Produceren tot ver onder de kostprijs kwam toch regelmatig ter sprake en dat klinkt ons vissers bekend in de horen. In ieder geval een leuke club met gelijkgestemden, ik kijk nu al uit naar het volgende bedrijfsbezoek. Natuurlijk komt Urk een keer aan de beurt. Trouwens, in de agrarische sector hebben ze te maken met een stuk of 7-8 keurmerken. Nou dan begint het bij ons ook al lekker op te schieten MSC, FOS en RFS. En net als wij in het visserijnieuws kunnen lezen, bevechten ze hier ook om de beste van de klas te zijn.  Secretaris Peter had hier wel een heel nuchtere mening over. Wat voor nut heeft een keurmerk in een over geregeld land als Nederland. Wat kun je in hemelsnaam verkeerd doen, als je je aan de regels houd. Dus voor hem gewoon niet gecertificeerde vis uit de Noordzee op het bord. Ook een manier van denken.
Maandag. Rap naar zee en om 1800 uur vieren we voor de eerste keer. Een kort trekje en we hebben bewijs. Nog een trekje noordop en we kunnen op de schraap. Dik 70 kilo tong met 20 kg tarbot en een 120 kilo schol.
Dinsdag . een klein ploegje collega’s in de buurt en vannacht een mooie visserij gehad. Met de dag draait de wind wat naar het westen, maar er staan er niet meer dan een stuk of 5 dus dat is goed te doen.
Even op de site van Tineke en Herma gekeken. Dit bedrijf is zeker de moeite waard om eens met een bezoek te vereren. Er loopt een wandelpad om heen, dus wie een keer zin heeft om op een andere manier een frisse neus te halen, klikt maar op deze link.http://www.buitenbant.nl/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1
 
Na de lunch neemt de tongvangst wat af en we gaan even wat in de ronde zoeken. Als de nacht op het water valt zien we weer wat meer tong. En ik hoor bij de witte bank wat meer scholvangsten vermelden. Eens kijken of we van beiden wat kunnen plukken, al zullen we niet al te dries doen.
Broer Arie ligt bij het gat van de p-8 en broer Frans ergens in de slapte en ook daar rommelt het wel.
Woensdag. Het blijft een beetje brieserig en als je dan dwars zee ligt te vissen, ben je blij als je weer in je kooi ligt. Vandaag houden we ook hetzelfde vangetje vast. En om eerlijk te zijn het is allemaal erg rustig op de lijn. Op visserijnieuws.punt.nl is de discussie rondom de noordzee vispromotie begonnen. Dat wie zich geroepen voelt hier zijn zegje over te doen, ga je gang.
Donderdag. Broer Frans heeft westelijk al een bewijs van wat meer schol. Hier valt het me nog steeds tegen. Ik had onder de bank toch al wel wat meer schol verwacht maar we komen niet hoger dan 80 kg per trek.
Nou ja, ze zeggen niet voor niets, dat als je op tong vist, je niet moet gaan rekenen. Gewoon de week uitzingen en dan zie je dat het altijd(???) meevalt.
Maar om eerlijk te zijn, er is niks aan. op de dogger kun je nog eens een kant opvissen en van 400 kg schol per trek ineens in een visserij van het dubbele of drie dubbele vallen. Nou dat kun je hier wel op je buik schrijven. Ons transportbedrijf heeft zeker het beste met ons voor. Er word gevraagd of we al plannen hebben. Het word in ieder geval geen vrijdagmarkt voor ons. Arie en Frans zullen wel morgen binnen lopen en de vis verkopen. Hier nog maar een nachtje doorzetten.
Vrijdag. ik lees op het internet dat er op het IJsselmeer een botter is overvaren, dat met de dag maar even met de wal bellen of het niet de Urker botter is. We liggen inmiddels alleen en het is nog steeds het zelfde vangerijtje het weer is gelukkig wel wat rustiger en het beloofd een mooi weekeinde te worden. Vandaag zal broer Meindert met wat mensen testen gaan doen met verschillende omegameters.  De AID wilde hier niet aan meewerken, hoe en waarom weet ik nog niet. Morgenochtend krijgen we de meter van de UK- ook op de box en die zullen we dan ook aan wat testen en vergelijkingen onderwerpen. Klaas van Urk belt al vroeg met een duivenvriend aan de wal, en er blijkt dus toch een Urker te betreuren zijn, bij de aanvaring op het IJsselmeer. De ware toedracht zullen we dit weekeinde wel horen.
Hier is het plan om vannacht rond een uur of 2 binnen te lopen in Delfzijl. De buit is 6000 kilo vis waarvan een 2400 kg zwartvis. Morgenochtend op de zaak dus kijken wat er uit de testen met de omegameter zijn gekomen en een paar gasten hadden me gevraagd of ik mee wilde denken voor een scholpromotie dag op Urk. Maar volgens mij zit er al het een en ander in de pijpleiding. Maar wat extra aandacht kan absoluut geen kwaad.
Vriend Teun opent morgenmiddag voor een klein select gezelschap zijn nieuwe kapperszaak. Dus golfen zit er niet in. Misschien zondag dan maar
Allen een goed weekeinde toegewenst.
KJK-FD-281.
Kjk281@googlemail.com